葉酸が豊富な食品

葉酸が豊富な食品

妊娠9週目です。

妊娠初期には葉酸をたくさん採るべき！という話をよく聞きますが、

葉酸がたくさん含まれている食品（またはそういう情報の載ったHP）を教えて下さい。

100％グレープフルーツジュースにも入っていますか？



※サプリメントで採る事は考えていないです。

助産師さんに「検査等で足りないと出ない限りは、食品から採るのが望ましいです。

サプリメントの安全性を完全に保証する事は正直出来ないので。。。」と言われた為にです。

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主に緑黄色野菜や豆類に多く含まれています。

http://www.niph.go.jp/soshiki/shogai/yousan/tsuuchi/sankousiryou1/b...



妊娠初期（～12週）に必要とされる葉酸量は一日あたり400μgと言われています。





レバーには多く含まれていますが、ビタミンAも多く含まれている食品ですので過剰摂取にはご注意ください。

ビタミンA過剰摂取に過敏になりすぎるあまり、レバーは摂取しないようにしようと考える必要は全くありません。

（どのくらいが過剰摂取になるかという事については、こちらを参考になさってください。

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q147467744）



100%グレープフルーツジュースにも含まれています。

http://www.nabolin.com/medicine/vitamin/folic.html

このサイトによると、グレープフルーツジュース250ccあたり約135μgとあります。



ただ、葉酸は熱に弱い栄養素ですので加工時に加熱処理をしていると予想される

ジュース類からの摂取にはあまり期待しない方が良いかもしれません。





調理過程で半分くらいが破壊されてしまうという事ですが、

葉酸は水溶性のビタミンであるための過剰摂取の心配は要りません。

そのため、色々な食品から多めに（表記されている葉酸量の合計が800μgとなるくらいを目安に）

摂るようにしてはいかがでしょうか。

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http://vitamine.jp/bita/yousan01.html



効果的な摂取なども載ってましたよ♪

がんばってください。